Aluminiumregale & Edelstahlregale

Hochwertige Regalsysteme für Gastronomie, Medizin & Industrie

Die effiziente Lagerung in hygienesensiblen Bereichen erfordert Lösungen, die keine Kompromisse bei Stabilität und Sauberkeit eingehen. Ob für die Gastronomie, den Reinraum oder spezialisierte Lebensmittellager – unsere Aluminiumregale und Edelstahlregale der Marke Kohlhoff stehen für höchste Qualität und langlebige Systeme. Entdecken Sie unser Sortiment an Aluminiumregalen und Edelstahlregalen, die speziell für die strengen Anforderungen in Krankenhäusern und der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurden.

Maximale Hygiene für Kühlräume und Speziallager

In Umgebungen wie Kühlzellen, weitläufige Kühlhäuser oder extremen Tiefkühlräumen müssen die Regale frostbeständig und rostfrei sein. Unsere Regalsysteme überzeugen durch eine konsequent hygienische Bauweise. Dank herausnehmbarer Fachböden aus eloxiertem Aluminium (Werksztoff E6/EV1) oder Chromnickelstahl (Werkstoff-Nr. 1.4301) ist eine einfache Reinigung der Bauteile möglich! Der Einsatz unserer gelochten Fachböden ermöglicht eine Luftzirkulation innerhalb des Regalsystems und sorgt somit für beste Lagerbedingungen Ihrer Lebensmittel.

Ihre Vorteile unserer Aluregale und Edelstahlregale auf einen Blick:

Vielseitigkeit: Ideal für die Lagerung von empfindlichen Arzneien in Apotheken oder Laboren sowie für den täglichen Einsatz in der Großküche.

Materialqualität: Wählen Sie zwischen leichten, korrosionsbeständigen Aluminiumregalen oder hochbelastbaren Edelstahlregalen der Marke Kohlhoff Hygienetechnik.

Zertifizierte Sicherheit: Alle Komponenten erfüllen höchste Standards für Hygiene und sind HACCP-konform.

Belastbarkeit: Unsere modularen Systeme tragen Feldlasten von bis zu 1200 kg und passen sich flexibel jeder Raumgröße an.

Was sind Gastro-Regale und wo werden sie eingesetzt?

Gastro-Regale oder auch Catering-Regale genannt, sind spezialisierte Regalsysteme, die für die strengen Anforderungen in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Lagerregalen stehen hier Hygiene (HACCP-Konformität), Korrosionsbeständigkeit und extreme Belastbarkeit im Vordergrund.

Hauptmerkmale von Gastro-Regalen:

Hygiene & HACCP: Sie müssen leicht zu reinigen und oft auch desinfektionsmittelbeständig sein. Unsere Modelle besitzen herausnehmbare Regalböden, damit diese einfach gereinigt werden können.

Materialien:
Edelstahl: Der Klassiker in Profiküchen. Er ist rostfrei, extrem langlebig und hält sowohl hohen Temperaturen als auch Feuchtigkeit stand.
Aluminium: Ist sehr leicht und stabil und somit perfekt für die Herstellung unserer Lebensmittelregale geeignet.
Kunststoff: Rostet nicht und ist besonders in Nassbereichen beliebt, kann aber bei extremen Minustemperaturen spröde werden und hat meist geringere Traglasten als z.B. Edelstahl.

Einsatzbereiche:
Trockenlager: Für ungekühlte Lebensmittel, Konserven und Vorräte.
Kühl- & Tiefkühlzellen: Standregale aus Aluminium und Edelstahl trotzen Temperaturen bis zu -30 °C und ermöglichen -unter Einsatz unserer Lochböden- eine gute Luftzirkulation.
Vorbereitungsküche & Spüle: Hier kommen meist Edelstahlregale zum Einsatz, da sie direktem Wasserkontakt und aggressiven Reinigungsmitteln standhalten!

Was wird auf Edelstahlregalen "ERS" gelagert?

1. Lebensmittel (Gastro & Lebensmittelindustrie) Edelstahlregale

Da es keine Stoffe an Lebensmittel abgibt, ist Edelstahl das Material der Wahl für:
- Offene & verpackte Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch oder Molkereiprodukte.
- Reine & unreine Güter: Getrennte Lagerung von verzehrfertigen Speisen (z. B. Desserts) und Rohwaren (z. B. ungewaschenes Obst).
- Kühlgut: Lagerung in Kühl- und Tiefkühlzellen, da Edelstahl extremen Temperaturen standhält.


2. Küchenausstattung & Geschirr

Wegen der hohen Tragkraft und Korrosionsbeständigkeit eignen sie sich ideal für:
- Schwere Küchengeräte: Mixer, Aufschnittmaschinen oder große Töpfe.
- Geschirr & Besteck: Zur sauberen Aufbewahrung in der Nähe von Arbeitsstationen.
- GN-Behälter: In speziellen Regalwagen oder Standregalen für den schnellen Zugriff. 


3. Medizinische & Pharmazeutische Güter

In Kliniken und Laboren sind Edelstahlregale aufgrund ihrer Keimresistenz und Desinfektionsmittelbeständigkeit oft vorgeschrieben:
- Sterilgut: Operationsbesteck und sterile Instrumente in Krankenhäusern.
- Medikamente: Lagerung unter kontrollierten Bedingungen.
- Laborproben & Chemikalien: Reagenzien und Proben, die eine chemisch neutrale Unterlage benötigen. 

4. Reinigungsmittel und Chemikalien in Edelstahlregalen lagern

- In Hauswirtschaftsräumen, Laboren, Krankenhäusern werden sie oft zur Organisation von Chemikalien und Reinigungszubehör genutzt, da Edelstahl resistent gegen viele auslaufende Flüssigkeiten ist.

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Was wird auf Aluminiumregalen "ARS" gelagert?

Aluregale sind eine beliebte, oft kosteneffizientere Alternative zu Edelstahlregalen.


1. Lebensmittel (Gastro & Lebensmittelindustrie) Aluregale

- In Kühlräumen: Dank ihrer Beständigkeit gegen Kälte und Feuchtigkeit sind sie ideal für die Lagerung von verpacktem Fleisch, Obst, Gemüse und Milchprodukten.
- Trockenvorräte: In Vorratskammern lagern darauf Gewürze, verpackte Zutaten, Konserven oder trockene Grundnahrungsmittel wie Reis und Nudeln.


2. Medizinische Vorräte & Laborbedarf:

- In Kliniken und Apotheken dienen sie zur hygienischen Aufbewahrung von Instrumenten und Medikamenten, die eine saubere, keimarme Unterlage benötigen.


3. Textilien & Wäsche in Aluregalen

- Saubere Wäsche: In Pflegeeinrichtungen oder Hotels zur hygienischen Lagerung von Bettwäsche und Handtüchern.

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